Wir über uns - Fleischerei Ahlrichs - ein Familienbetrieb

Im Wandel der Zeiten

 

"Hier läuft die Wurst nicht vom Band, hier arbeitet man noch mit Herz und Hand, nach echtem alten Handwerksbrauch zum Wohle der Kundschaft und des Handwerks auch."

Unter diesem Motto ist seit 1972 der vom Inhaber Gerhard Ahlrichs geführte Meisterbetrieb in Zetel ansässig und steht für friesische Tradition, Frische und Qualität.

Im Ladengeschäft stehen Erika Ahlrichs und Tochter Kerstin ihren Mann. Sohn Jens arbeitet seit 2000 im elternlichen Unternehmen. Ehefrau Daniela lernte im schwiegerelterlichen Betrieb und legte 2008 ihre Gesellenprüfung ab. Die Enkelkinder Tom, Nico und Felix sind wissbegierig und lernen jetzt schon vom Großvater den Umgang mit dem Produkt.

Jens Ahlrichs ist seit 2003 Fleischermeister. Er trat in die Fußstapfen des Vaters. Beide sind ein eingespieltes Team - jahrzehntelange Erfahrung trifft auf jugendliche Kreativität. Seit 01.01.2013 ist Jens Ahlrichs Inhaber der Fleischerei Ahlrichs.

Der Betrieb ist auch ein Ausbildungsbetrieb. Zur Zeit erlernen zwei Auszubildende den Fleischerberuf. Zum langjährigen Mitarbeiterstamm gehören vier Verkäuferinnen, die der Kundschaft mit ihrem Fachwissen zur Seite stehen und gern Tipps zur Zubereitung der Produkte geben.

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Fleischerei Ahlrichs - Horster Straße 46 - 26340 Zetel - Tel: 04453 - 2228